Самодельный раскладной мангал – Своими Руками
Складной мангал своими руками: чертежи, фото
Приготовление вкусного и ароматного шашлыка просто невозможно без специальных приспособлений, таких как мангалы или, как их еще называют, жаровни. Высокой популярностью у любителей мяса пользуется складной мангал, так как его можно сделать своими руками по чертежам и фото. К тому же, они легко демонтируются и позволяют перевозку в разобранном виде в багажнике авто. Ниже мы рассмотрим, как правильно сделать складной мангал, приведем чертежи и фото.
Содержание материала:
При изготовлении складного мангала Вы должны учитывать требования, которые предъявляются к подобным изделиям:
- простота в изготовлении, а именно возможность обходиться во время сборки без дорогого нарезного и формовочного оборудования;
- компактность, в результате чего его удобно перемещать с места на место;
- универсальность, позволяющая применять мангал в походных условиях;
- пожарная безопасность и надежность всей конструкции.
Необходимые инструменты
Для изготовления мангала понадобится типовой набор инструментов, которые всегда есть в распоряжении каждого хозяйственного мужчины. Такой набор должен содержать следующие позиции:
- мощные ножницы по металлу;
- электрический лобзик с металлическими полотнами;
- «болгарка» с комплектом дисков;
- электродрель с набором сверл;
- сварочный аппарат (его тип не играет принципиальной роли);
- разметочный и измерительный инструмент;
- набор резьбовых плашек.
Комплект и размеры мангала
При выборе размеров будущего устройства, как правило, учитывают его такие показатели, как максимальное количество шампуров, которые Вы собираетесь размещать одновременно и размеры багажника Вашей машины.
Как правило, его ширина варьируется в зависимости от размера имеющихся в Вашем распоряжении шампуров. Если говорить о высоте мангала, то она должна выбираться, исходя от получения температуры, достаточной для прожарки мяса (чаще всего эта величина составляет 150-160 мм).
В качестве примера рассмотрим типовой мангал с такими параметрами:
- длина – 650 мм из расчета использования шести шампуров;
- ширина – 350 мм (специально под шампур длиной в 400 мм);
- высота стенок – 150 мм (с учетом колосника 20 мм);
- длина ножек – 600 мм.
В состав мангала входят следующие элементы:
- днище из стального листа;
- рама из уголков с трубками;
К тому же, для сборки конструкции могут понадобиться стандартные крепежные элементы, такие как гайки, болты и шайбы (граверные и простые).
Складной мангал своими руками: подготовительный этап
Внимание! Прежде всего, подготавливается подставка в виде рамки, на которой в результате будет крепиться каркас мангала, а также его ножки. Она делается из заготовок стального уголка выбранного размера, которые свариваются в прямоугольную конструкцию – раму, которая выступает основанием будущего мангала.
Дальше по внутренней кромке уголка привариваются отрезки трубы, диаметр которых составляет около 17 мм. Они применяются в качестве опор для ножек изделия. Для изготовления ножек Вы сможете использовать трубные заготовки, диаметр которых должен составлять около 20 мм. Днище жаровни делается из прямоугольного стального листа, имеющего толщину в 3 мм. В нем с помощью электрической дрели нужно просверлить отверстия, которые будут обеспечивать необходимую циркуляцию воздуха в зоне нагрева.
Для изготовления бортиков нужно использовать листовой металл, имеющий толщину стенок не меньше 2 мм. После разметки боковых заготовок по размеру основания и их нарезания болгаркой Вы сможете перейти к подготовке посадочных мест. Для этого делается отверстие в точках их фиксации к основанию и в тех местах, где боковые стенки будут соединяться одна с другой.
Внимание! Изготовление колосника лучше организовать с помощью сварочного аппарата. Для этого нужно подготовить не очень толстые арматурные прутья и нарезать их болгаркой точно по размеру днища колосника. Для получения колосниковой камеры такие прутья нужно сварить в виде решетки.
Складной мангал своими руками: основные этапы сборки
- В первую очередь, нужно соединить подготовленный каркас болтами соответствующего размера с основанием. Для того чтобы получить качественное соединение при установке болтов лучше использовать шайбы гравера.
- Затем на основании мангала стоит монтировать ножки. Для их обустройства на трубные опоры (17 мм в диаметре) нужно надеть отрезки трубы большего диаметра.
- Дальше присоединяем борты, после чего закрепляем их на основании и между собой на болтовые соединения.
- Для увеличения прочности конструкции советуем дополнительно скрепить стенки продольными спицами, которые в последствие стягиваются гайками типа «барашек».
- По завершению, Вам остается разве что уложить готовый колосник на дно конструкции.
Теперь Вы можете спокойно отправляться с друзьями на природу, прихватив с собой складной мангал, древесный уголь и несколько килограмм замаринованного мяса. Если Вы делали мангал каким-то другим способом, поделитесь своим опытом для читателей сайта «Ремонтик», оставив комментарий к материалу.
Как сделать разборный мангал: технология изготовления
Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.
Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.
Особенности
Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.
Это объясняется несколькими признаками.
- Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
- Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
- Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
- Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
- Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
- Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.
Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.
Чертежи и размеры
Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.
Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.
Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.
Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.
Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.
Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.
Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:
- основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
- ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
- рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
- два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
- колосник;
- различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;
- болты.
Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.
Инструменты и комплектация
Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.
Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:
- дрель со сверлами по металлу;
- болгарка и диски к ней;
- ножницы по металлу.
Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.
Изготовление: тонкости процесса
Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.
В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:
- два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
- днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
- две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.
Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.
Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.
Обычно они бывают двух видов:
- в форме металлических уголков;
- форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.
Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.
Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.
Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.
После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.
Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.
Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.
Складной мангал своими руками
Переносной мангал – самый желательный атрибут для полноценного отдыха на свежем воздухе. Существуют множественные промышленные образцы этого изделия, которые могут удовлетворить многих любителей активного отдыха. Но гораздо предпочтительней сделать разборный мангал своими руками.
Самодельный вариант подобной портативной жаровни всегда выгодно отличается от промышленных изделий, так как он дешевле и появляется возможность воплотить в собственную конструкцию все необходимые нюансы.
Существуют множественные чертежи и подробные описания процесса изготовления подобных поделок, но лишь некоторые зарекомендовали себя предпочтительными образцами, которые достойны для повторения. Как правило, они испытаны временем, скрупулезно проверены практикой и полноценно выполняют поставленные задачи.
Рассмотрим несколько самых популярных версий изготовления самодельных мангалов разборной конструкции.
Для повторения всех предложенных ниже конструкций из металла потребуется ряд инструментов и материалов:
-
Непосредственно материал. Сталь толщиной
3-5 мм.
При наличии всего перечисленного можно приступать к непосредственному сотворению разборного мангала.
Разборный с крепежом
Походный мангал подобной конструкции станет незаменимым спутником при выездах на природу. Его конструкция незамысловата, а процесс изготовления не вызовет затруднений. Примечательно, что для этого изделия не применяются сварочные работы и все его элементы соединяются стандартными болтами с гайками.
Процесс создания и сборки этой конструкции сводится к следующим действиям:
- Производится раскрой исходного материала, то есть – металла.
- Вырезаются все конструктивные элементы.
- На вырезанных деталях (согласно чертежу) формируют бортики, которые необходимы для жесткости и крепления.
- Сверлятся нужные отверстия.
- Изготавливаются крепежные шпильки.
- Из торцевых и боковых стенок собирается коробчатый остов изделия. Взаимная фиксация стенок показана на виде – «А».
- На загнутые бортики короба укладываются элементы днища.
- Вся конструкция окончательно скрепляется, и проверяется сопряженность ее элементов.
- Готовое изделие зачищается и покрывается специальной жаропрочной краской.
Такой сборный мангал очень компактен, эстетично выглядит и вовсе не уступает своим промышленным собратьям по многим функциональным характеристикам.
Следующая схема разборного мангала является более сложной, но и его вполне можно сделать самостоятельно.
Мангал-чемодан
Отличительной особенностью этого варианта мангала является то, что в разобранном виде он компактно складывается в своеобразный чемодан. Конструкционных деталей тут больше, чем у рассмотренного выше варианта, однако технология изготовления и сборки имеет многие сходства.
Из чертежа мангала-чемодана видно, что в этой конструкции одна пара боковых стенок съемная, а другая пара имеет шарнирное крепление. В качестве шарниров можно использовать дверные петли.
Основой всего изделия служит днище с загнутыми бортиками, к которому крепятся основные детали конструкции. Высота бортиков
Присутствует в этом варианте разборного мангала и колосниковая решетка, что позволяет предельно оптимизировать процесс горения. Решетку можно сварить из металлических прутков, но вполне возможно подобрать и уже готовое изделие подобного рода.
Рассмотренный раскладной мангал-чемодан желательно изготовить из нержавейки, так как именно в таком исполнении он выглядит наиболее презентабельно.
Если перечисленные выше конструкции мангалов окажутся сложны для повторения, то можно сделать мангал раскладной конструкции по еще более простым схемам. Их чертежи тоже весьма востребованы в интернете.
Простейшая самодельная конструкция
Этот мангал оригинальной конструкции легко изготовит даже тот, кто не обладает серьезными познаниями и навыками в слесарном деле. Сборный мангал подобного простейшего варианта абсолютно не требует применения сварки или использования крепежных деталей.
Для изготовления такого уникального изделия потребуется:
- Лист любого металла, так как можно использовать не только нержавейку, но и обычную сталь.
- Небольшая болгарка.
- Разметочный и мерительный инструмент.
Процесс создания этого оригинального разборного мангала состоит из нескольких элементарных действий:
- Производится разметка имеющегося листа металла.
- Вырезаются необходимые детали конструкции.
- Проделываются крепежные пазы.
- Изделие собирается в единое целое.
- Если есть желание, то мангал можно покрасить любым жаропрочным составом.
- Вот и все. Мангал полностью готов к использованию.
Итак, вырезаются следующие конструкционные детали:
1. Стенки боковые – 2 штуки.
2. Стенки торцевые – 2 штуки.
3. Днище мангала – 1 штука.
При формировании сборочных пазов следует учитывать, что их ширина должна быть немного больше толщины используемого металла.
Далее все вырезанные элементы конструкции обрабатываются и собираются в единое изделие. Для этого используются сборочные пазы, и детали мангала просто вставляются друг в друга.
В конечном итоге должна получиться такая законченная конструкция:
Несмотря на свою элементарность, изготовленный мангал обладает рядом преимуществ:
- Минимальные затраты на изготовление.
- Максимальная компактность как в сложенном виде, так и в рабочем состоянии.
- Предельно легкий вес изделия. Такой мангал можно не только перевозить, но и переносить в рюкзаке.
- Конструкция не обременена громоздкими элементами. Например, не предусмотрен дымосборник.
- Отсутствуют крепежные элементы, что позволяет не опасаться за их потерю.
- На сборку и разборку мангала требуется предельный минимум времени.
- Полная функциональность изделия, которая позволяет приготовить шашлык достойного качества.
- Элементарность процесса изготовления конструкции. Такой складной мангал своими руками может изготовить каждый.
Раскладной мангал подобной конструкции оптимально подойдет не только для выездов на природу, но и для банальных посиделок у собственного гаража.
Следует заметить, что указанные размеры разборного мангала можно изменить по своему усмотрению. Но всегда необходимо выдерживать оптимальную глубину изделия. Ее рекомендуемая величина составляет 15-20 сантиметров.
Кроме того, следует отметить, что рассмотренная технология изготовления мангалов позволяет свободно изменять конфигурацию изделия. И в конечном итоге могут получиться весьма оригинальные конструкции. Пример удачного варианта мангала разборной конструкции изображен на следующем фото:
Из фотографии и схемы сборки видно, что эти изделия изготовлены по аналогичной технологии, но с измененной конфигурацией деталей.
Торцевые стенки, которые являются и ножками мангала, можно сделать различной длины, и тогда получится универсальная конструкция. В стационарных условиях будут использоваться торцевые стенки с более длинными ножками, а в походном варианте – с короткими.
Сделать чертежи и эскизы самодельной конструкции собственной конфигурации, как правило, не составит особого труда.
Для туристических походов можно изготовить облеченную «урезанную» конструкцию разборного мангала. Она представляет собой простой сборный короб из металла. У этого короба отсутствует дно, и он устанавливается прямо на костер. Детали металлического каркаса скрепляются болтами или используют вставку его стенок в специальные пазы, то есть по аналогии, рассмотренной выше. Шампуры раскладываются непосредственно на верхней кромке короба. Удивительно, но и такое упрощение позволяет приготовить стоящий шашлык.
Можно поступить иначе и создать простейшую конструкцию, заменяющую мангал. Смысл идеи понятен на фото
Конструкция тоже разборная и изготавливается из металлических уголков. Основание уголков-ножек необходимо заострить. Соединяются уголки обычными болтами. В верхних поперечных уголках делаются пазы для шампуров, что позволит их надежно зафиксировать в столь необычной конструкции для приготовления шашлыка. Для долгих туристических походов или для рыбаков – это самый оптимальный вариант имитации мангала.
Из вышесказанного видно, что изготовить разборный мангал своими руками достаточно просто, и все зависит от имеющихся навыков или определенных личных предпочтений.
Источники:
http://remontik.org/mangal/skladnoj-mangal-svoimi-rukami-chertezhi-foto/
http://stroy-podskazka.ru/mangal/razbornyj-svoimi-rukami/
http://edaturistu.ru/pohod/skladnoy-mangal-svoimi-rukami